“La Joya del Penedès”
Seleccionada en cata a ciegas como el CAVA REAL en la boda del Príncipe Felipe de Borbón y Doña Leticia.
Además de la realeza española el mundo la reconoce…
Segura Viudas se estableció en 1954 en el corazón de la Región Penedés, cerca del municipio de Sant Sadurní d’Anoia.
CAVA SEMI SECO – Vino Espumante
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Penedés, Saint Sadurni d´Anoia, Cataluña, España
ARMONIA ENOGASTRONÓMICA: Ideal para postres a base de frutas y cremas y platos seleccionados de la gastronomía asiática.
60% Macabeo, 25% Parellada y 15% Xarel-lo.
Tradicional / Champenoise (2da. Fermentación en botella). Esta cava SEMI – SECO contiene licor de expedición con 35 grs. de azúcar por litro de vino) CRIANZA: Entre 9 y 18 meses en botella.
De brillante color dorado pálido con ligeras trazas verdosas, de burbuja fina y persistente.
Intenso y elegante aroma lácteo propios de la segunda fermentación, flores blancas y delicadas reminiscencias de frutas cítricas, frescas y recién peladas que recuerdan principalmente a frutas tropicales y exóticas como la piña, el mango y durazno.
En boca se muestra muy vivo, amplio en sabores y muy equilibrado.
Consumir preferentemente entre 4º y 6º C.
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