A diferencia del Vintage clásico el Vau Vintage es un porto en el cual los taninos del vino están maduros y equilibrados lo que lo convierte en un vino listo para consumir. Asimismo evoluciona y afina perfectamente en botella
Ideal para acompañar fina repostería a base de chocolate, cacao, tartas, pie de frutas y quesos cremoso.
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roris, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinta Cao.
De brillante e intenso color rojo negruzco con delicadas trazas violáceas.
Su composición aromática es compleja y seductora intensas notas de compotas, frutas rojas maduras y confitadas como las cerezas, fresas y frambuesas, sutiles notas de eucaliptos, cedro y especies como la nuez moscada, pimienta y vainilla.
Se deja sentir elegante, aterciopelado, pleno con delicados y equilibrados taninos, que dejan sentir la fruta madura y de largo y persistente final.
Si tiene años de guarda, dejar la botella de pie por 24 horas para asentar los sedimentos, decantar y servir 18° C.
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