Combina bien con paté de hígado de pollo, pato, cordero al horno, risotto con setas, ternera, codorniz y carne de cerdo.
85% Cabernet Sauvignon 15% Shiraz
70% Guarda en barricas francesas por 12 meses.
Intenso color rubí, con reflejos violáceos.
Frutos rojos como frutillas y cerezas se complementan en nariz con aromas de especias, algo de vainilla y caramelo, que son producto de su guarda en barrica.
En boca sabores a frambuesa y ciruela, con pimienta y dulce caramelo. Buen volumen y buena estructura.
Se recomienda servir a: 18ºC Descorchar al menos 30 minutos antes de servir.